Vergeten groenten waar kan je ze kopen?
Vergeten groenten zijn in de supermarkt nog niet goed verkrijgbaar. Je kunt er wel naar vragen. Onderschat de kracht van consumenten niet. Als tien mensen per week bij de supermarkt manager vragen om een bepaalde groente dan zal deze manager tijdens de volgende vergadering over het assortiment heus wel denken aan de vraag van zijn klanten. Of het meteen verandert, dat zal moeten blijken. Maar zonder vraag, geen aanbod.
Verder zijn er de biologische winkels die deze groenten vaak verkopen. In alle steden tegenwoordig zit er wel een.
Ook locale initiatieven zoals kleinschalige volkstuinen of moestuinen verenigingen verkopen de vergeten groenten.
Er zijn natuurlijk ook markten, in sommige steden boerenmarkten of biologische markten of ecologische markten genoemd die deze vergeten groenten verkopen.
Via internet zijn de groenten ook te bestellen via online winkels.
De gespecialiseerde groenteman ook wel ‘groentejuwelier’ genoemd verkoopt deze groenten vaak wel. Mocht dat niet zo zijn dan is ook bij hem/haar er om vragen van belang. Hier heb je meer kans van slagen. Als je groentejuwelier weet dat hij klanten heeft voor dat product dan zal hij er snel op in willen spelen.
Kijk ook eens op